食品水分儀適用于一切需要水分快速測定的行業(yè)可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業(yè)，如醫(yī)藥、塑膠、化工、食品、糧食、飼料、種子、菜籽、茶葉、農林、造紙、橡膠、紡織等行業(yè)中的生產過與實驗過程中; 化學法水分儀廣泛應用于石油化工產品、充油電器設備絕緣油、醫(yī)藥、農藥、礦物原料、鋰電池電解液、塑膠原料、制冷設備用油等液體、氣體，固體物質中水分的測定。
食品分析儀為了保證測量的準確性，對于測量方法是必需要掌握的。那么食品分析儀如何使用呢?下面就來詳細介紹一下食品分析儀正確使用方法，希望可以協(xié)助到我們。
食品分析儀的使用方法
1.準備：
a.滾動儀器左側附件箱門扣，翻開附件箱，取出附件。用毛刷將盛料盤，破壞器，測量孔內上、下電極及接料孔打掃潔凈。
b.檢查電表，其指針應指在刻度線開始線處，如不在開始線處，可用取樣勺慢慢調整電表上調理紐，使指針指示在開始線上。
c.將電池按儀器底部電池倉正負標記裝入倉內，并蓋好電池倉蓋。
d.將壓桿和搖把按圖裝好，并將盛料盤插入接料孔內。
2.開機調整：
將電源開關撥向“開”，電源指示燈亮，左手按住調整鍵，右手按上調鍵至指針指向刻度滿度線上。如調過滿度線時，再按下調鍵，如此重復上調鍵及下調鍵。直至指針指示在滿度線上，再按下保存鍵。此刻左手松開調整鍵，指針回到開始線。
3.測量：
a.取樣與破壞：用取樣勺取一滿勺潔凈樣品，倒入破壞器內(玉米取一勺半)，合上進料蓋，滾動搖把使其破壞落入盛料盤中。(油菜籽樣品不用破壞，直接取一滿勺放于盛料盤中。)
b.讀取電表指示值：將盛有樣品的盛料盤取出，插入測量孔內，壓下壓桿至定位處，指針即偏轉一角度，從被測量品種對應的刻度線上即可讀得電表指示值。
c.查溫度校正值：在溫度計上直接讀得+或-的校正值
d.計算出實在水份值：
電表指示值與溫度校正值相加或相減后的結果，即為被測樣品的實在水份值。例如：電表指示值為15.6%，溫度校正值為-0.6%，即被測樣品的實在水份值為：15.6%-0.6%=15%
又例如：電表指示值為14.3%，溫度校正值為+0.4%。則實在水份值為：14.3%+0.4%=14.7%)
4.完畢：測量完畢后，將電源開關撥向“關”，電源指示燈熄，打掃儀器及附件，并將附件放回儀器附件箱內。
